Tomates rondes – Plateau 10kg

20,00€

Allez Zou ! En salade, en sauce, farcie, en coulis… vive la tomate !

Category: Légumes

Aussi délicieuse crue que cuite.

Si vous souhaitez la peler, incisez la base en croix, plongez-la dans l'eau bouillante durant 30 secondes, et épluchez-la ensuite en retirant la peau avec la pointe du couteau.

A conserver à température ambiante pendant trois à quatre jours, dans une corbeille à fruit. Gardez-les avec leur pédoncule, car il garantit leur fraîcheur.

Il est déconseillé de les conserver au réfrigérateur, le froid neutralise leur parfum et leur saveur.